Une étude dernièrement publiée dans la plus récente édition du Journal Britannique de la Nutrition a montré qu’augmenter sa consommation de calcium incite à la perte de poids, mais seulement chez les personnes dont le régime est déficient en minéraux.
Un programme de perte de poids d’une durée de 15 semaines a été mené sur des femmes obèses, et les participants ont consommé une moyenne de moins de 600mg de calcium par jour (sachant que la dose recommandée est de 1000 mg). Les femmes ont été placées sous régime basse calorie . Un premier groupe a reçu l’instruction de prendre deux comprimés par jour contenant chacun un total de 1200 mg de calcium et un second groupe a reçu un placebo. Le résultat fut que les femmes ayant pris les comprimés de calcium ont perdu près de 6kg pendant le programme comparé à 1 kg pour les femmes du groupe de contrôle.
Les scientifiques ont émis l’hypothèse que le cerveau peut détecter le manque de calcium et chercher à compenser ce manque en stimulant la prise de plus de nourriture, ce qui va clairement à l’encontre de n’importe quel programme de perte de poids. A l’inverse, consommer suffisamment de calcium semble réprimer les envies de manger plus. La base du principe est ainsi que consommer suffisamment de calcium est très important pour assurer la réussite de n’importe quel programme de perte de poids.
Donc quels sont les bons moyens d’augmenter sa consommation de calcium et d’empêcher les graisses superflues de s’accumuler? Et bien naturellement, prendre des suppléments en comprimés, en capsules ou sous forme de poudre est un bon moyen d’y parvenir (personnellement j’adore ajouter de la poudre à mes smoothies de petit déjeuner). Prendre un peu de lait fortifié au soja ou de riz au lait ou juste un simple produit laitier fera également l’affaire. Inclure des aliments tels que les yaourts et le fromage cottage si vous les tolérez. Par ailleurs, un bonus supplémentaire du calcium est que si vous en prenez 30 minutes avant d’aller au lit, vous allez profiter d’un sommeil plus relaxant et plus profond.
Les aliments comme les amandes, la tachina (graines de sésames), la mélasse, le brocoli, et le tofu sont également riches en calcium. Par ailleurs, prenez soin d’équilibrer votre équilibre en calcium avec environ 1/2 du montant de milligrammes de magnésium pour un équilibre sain des minéraux.
Popularity: 2% [?]