Gli studi hanno confermato che avere degli alti livelli di colesterolo LDL (colesterolo cattivo) e abbassare i livelli di HDL (colesterolo buono) contribuiscono ad elevare il rischio di malattie cardiovascolari. Per fortuna, esistono dei potenti farmaci disponibili su ricetta per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo, ma questi non sono adatti a tutti. Le persone con dei livelli medi o al limite dell’accettabilotà di colesterolo devono provare dei metodi che non richiedano ricetta medica prima di ricorrere ai farmaci su ricetta.
Quali sono alcuni dei metodi che non richiedono ricetta medica?
• Dieta, esercizio e perdere peso. Gli esercizi di aerobica e perdere peso sono i metodi migliori per ridurre i livelli di colesterolo . Questo cambiamento dello stile di vita non solo abbassa i livelli di colesterolo, ma riduce inoltre il rischio di malattie cardiache, ictus e diabete.
• Steroli vegetali. Questi estratti vegetai inibiscono l’assorbimento del colesterolo nell’intestino tenue. In questo modo, il colesterolo derivato dal cibo non viene mai digerito.
• Prodotti di soia. Degli studi hanno dimostrato che i prodotti di soia, riferendoci agli isoflavoni di soia, possono ridurre notevolmente i livelli di colesterolo. Una dieta che contiene 25 grammi di soia e 50-60 milligrammi di isoflavoni al giorno, può ridurre i livelli di colesterolo LDL del 10%.
• Prodotti ricchi di fibre. Le fibre alimentari, specie le fibre solubili in acqua, possono ridurre in maniera notevole i livelli di colesterolo. I cibi ricchi di fibre solubili sono le lenticchie, i fagioli borlotti, gli agrumi, i fagioli neri e l’orzo.
• Lievito di riso rosso. Degli studi hanno dimostrato che il lievito di riso rosso riduce notevolmente il colesterolo. In particolare il farmaco statina chiamato lovastatina che si trova nel lievito di riso rosso, agisce come l’agente più efficace per abbassare il livello di colesterolo.
• Alcool. Bere una o due bevande alcoliche, l’equivalente di 45 millilitri, possono aumentare i livelli di HDL (colesterolo buono) e ridurre il rischio di attacchi cardiaci. Tuttavia questo metodo per ridurre i livelli di colesterolo non è raccomandato in quanto l’alcool può causare gravi problemi e può trasformarsi in un’abitudine da dipendenza.
• Policosanolo. Questa miscela relativamente nuova consiste in etossilato ( alcool grasso), patata dolce e cera d’api, sembra essere un metodo molto promettente. Nonostante stia guadagnando popolarità, il problema con il policosanolo è che c’è molta variabilità nella sua preparazione. Ne consegue che non è chiaro se il policosanolo derivato dalla cera d’api sia ugualmente efficace come il policosanolo derivato dallo zucchero di canna.