Il mondo delle diete è decisamente confusionario, non è vero? Io stesso mi sono imbattuto nella dieta Atkins (alto contenuto di grassi, a basso tenore di carboidrati), di Dean Ornish (a basso contenuto di grassi, alta in carboidrati), e anche nella dieta South Beach, ma quale sia la dieta migliore è provato solo attraverso il lancio di una moneta, fino ad oggi, secondo un recente studio del New England Journal of Medicine.
Il recente studio sulle diete con diversi livelli di carboidrati, di proteine e di grassi per la perdita di peso ha ricevuto una attenzione particolare perché sembra avere la risposta giusta: non fa alcuna differenza, a quanto pare. Perdere peso è ancora tutto un equilibrio tra le calorie che si ingeriscono e quelle che si bruciano. Meno cibo (non importa se si tratta di pane, carne di manzo o di olio) comporterà la perdita di peso. E ascoltate questo: è stato riscontrato che dopo circa sei mesi di una particolare dieta, probabilmente non sarà più facile raggiungere i quantitativi necessari di grassi, proteine o carboidrati, ma non importa, fintanto che la quantità di calorie rimanga bassa.
è stato inoltre rilevato che il successo di una dieta è data dalla congiunta frequentazione di sessioni di gruppo e coloro che vi hanno partecipato hanno perso più peso. Tuttavia, si ricomincia a riguadagnare peso dopo l’iniziale perdita di peso e finiscono per perdere circa nove libbre al termine di due anni. Questo ci ricorda che la strategia migliore per combattere il peso è un costante controllo – pesarsi ogni giorno o due e tenersi sotto controllo con il vostro vestito preferito (controllando se riuscite a vestirlo ancora o no). Lo studio afferma inoltre che non esiste una formula magica che fermi la fame
Devo assumere che questo studio sia come le parole della Bibbia? Io non sono così certo che sia vero per tutti, perché so che quando mangiamo cibi ad elevato contenuto di proteine, mi sento molto più soddisfatto e tendo a mangiare molto meno rispetto a quando mangio molti più carboidrati. Sarei interessato a sapere cosa ne pensiate voi. Inoltre, trovo che se sollevo pesi, è più facile quando si è magri. Tuttavia, concordo sul fatto che quando si ha il sostegno della vostra famiglia e degli amici come aiuto a rimanere motivati a perdere peso, il risultato finale è molto migliore e più duraturo … Alla prossima volta!