おいしいチューイングガムが 嫌いな人なんていないでしょう？まぁ言い過ぎたかもしれませんが、個人的に私はシュガーレスのシナモン味のガムが大好きです。しかも、噛むことは体重管理 に効果があるかもしれないとして今注目されているのです！ 説明しましょう。 Wrigley’s （資本騒動…？もちろん知ってますよ！）によって実施された調査では、午後一時間に３回シュガーフリーガムを噛んだ男女は、ガムを噛まないときよりもス ナック、特に甘いものを間食する度合いが減ったとされています。調査の対象者は提供された様々な種類のスナックを手にしたものの、全体のスナックからの摂 取カロリーは40少なく、甘いお菓子に関しては60カロリーも減少したそうです。この数字は長い目でみれば大変な量です。このチューイングガムの調査で は、ガムを噛むことでスナックの摂取量が減るということが明らかになりましたが、この調査は午後にガムを噛んだ後にどのようなスナックを選ぶかに関する初 めての研究となりました。いつもガムを噛んでいる18歳から54歳までの115人の男女が対象とされ、ガムを噛んだ場合とガムを噛まなかった場合の二度の 調査が実施されました。対象者には、一日に必要な四分の一のカロリーが 摂取できるように計算されたサンドウィッチが昼食として出されました。 その後、対象者は３時間研究所に滞在し、３時間の間に一時間毎に15分間ガムを噛む、又はまったくガムを噛まない場合とで調査を受けました。対象者は、ガ ムを噛んだ場合には甘いものを欲する度合いが格段に減ったとコメントしています。さらに、ガムを噛んだときには、午後を通じてエネルギーが維持され、２時 から３時のスナックを食べる前の時間帯に疲れを感じにくかったということです。
この研究から、チューイングガムが食欲のコントロール、間食を欲する度合いの抑制、体重管理に効果がある可能性が明らかになりました。まさにダイエットピル感覚ですね。カロリー摂取が少し 減るだけでも、長い目でみれば体重の減少に多いに効果的ですし、ガムは簡単で効率的に間食、特に甘いものへの欲求をコントロールするために最適といえるで しょう。